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おでん

日中はクソ暑かったりするが朝晩はすっかり涼しくなり、温かい物が恋しくなる季節になりつつある
昨日カスミでおでんのタネが特価だった
本日限りで、練り物が17品入って198円なので迷わずカゴに入れた
(ちなみに今日は全く同じ物が398円だった!!!)
たまごも特価だったし、しめしめと思いつつ、昆布で水ダシを取り、鰹節でダシを取ろうと思ったらサバ節しかなかったので、まあいっかとソレでダシを取り、ゆで卵を作って寝た

で、今日は大根を下ゆでしておき、ダシに酒、みりん、砂糖、醤油、いしるで味付けしてつゆを作り、ネタを投入して煮込んだ

アップロードファイル 559-1.jpg
ジジイになったら、おでん屋でも始められるかオレ?ってなくらいウマかったです
今は無き、室蘭のおでんの浪花を思い出した

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■ ひろみ ... (10/05 14:23) 編集・削除

おでん・・・・もうそんな時季なんだね~。

■ byp ... (10/05 17:19) 編集・削除

ああ、冷たいビール(リキュール類)が合う!

414,633km

初年度登録から15年経過した我が相棒、MAZDAタイタン号
昨日の夕方、納品先から帰ろうとエンジンを掛けようとしたら、
『パスッ!』
っと言ったきりでセルが回らなかった
あ、この音は…バッテリーだ!
すぐに分かった、伊達に長い付き合いじゃないぜ!
24V仕様なのでバッテリーが2つ直列に繋がっているのだが、ソコの接触が悪くなっているに違いない
見ると、やっぱり!片方のケーブルがターミナルから抜けかかっていた
振動で少しずつ揺るんでいたんだろうな
前回この症状が出たのはいつだったっけなあ、5年以上前だろうなと思いながら、とりあえずその辺に落ちていた石で押し込んでキーを回したらセルが回ってエンジンが掛かったので、帰った
もう薄暗くなっていたし、さっさと酒を飲みたかったので昨日はそのままにしておいた

今朝、ネジ山が泥だらけで大変だったがなんとか外し、抜けていた部分を修繕し
アップロードファイル 558-1.jpg
  右が抜けていた方、この後自己融着テープでぐるぐる巻きにした
修理作業完了!

目標は500,000kmまで頑張ってもらう事
まだまだ先は長いぜベイベ