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ポテトコロッケ

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フッとコロッケを作りたくなった
でもなー
帰ってから準備したのでは間に合わないから、下ごしらえだけして揚げるのは明日かなあと思ったが、仕事の段取りを考えた

朝のウチに近所への納品を済ませ、現場打ち合わせに行き、弁当食って更に別な現場へ打ち合わせ
おおっと!午前と午後の現場はアパートから近いではないか!
じゃあ昼はアパートで食って昼休みに下準備を済ませておけば、晩にはコロッケを揚げられるぞ!と(笑)

妻曰く
売ってるコロッケよりずっと美味しいわ!
やったぜベイベ(^^)v