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旅人の宿 ひみつ基地

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たる出版社
ほろよい手帖「月刊たる」12月号別冊
とっておきの料理宿 2010年度版 東北・北海道編
選び抜かれた97宿

を買いました!
Amazonじゃ取り扱い中止で仕方無しにセブンネットに発注し、近所のセブンイレブンまで取りに行ってきました

理由はただ一つ!
我らが(?)ひみつ基地が出ているからなんですねえ

改めて思う
普段いかにカネを使わない旅をしているんだなあと(笑)
普通は、メシ付きの宿って二人で2万や3万は掛かるんだよな(笑)
まあ、知り合いがこんな宿をやっててくれてホントに良かった

今シーズン初鍋!

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何故か今シーズンはまだやってなかった
何でだ?

まあとにかく妻からリクエストがあったので、早速今夜は味噌仕立ての鍋です(^Q^)
国産ブタ、白菜、ネギ、ほうれん草、エノキダケ、ぶなしめじ、大量の酒、味噌で仕上げました!

しっかしまあ
旅番組とかに出てくる鍋って、なんであんなに見た目がキレイなんだろか(;^_^A

COMMENTS . . . [RES]

■ でじ ... (01/07 22:39) 編集・削除

見た目綺麗な鍋=盛り付け上手、ではなかろうか。
盛り付けも料理を旨く見せる技のひとつじゃん。
キミももう少し勉強したまえ。

■ byp ... (01/08 09:11) 編集・削除

相変わらずうるせえなあ(笑)
もう少し小さい鍋で詰め込めば煮込んでも動かないのカモだがねえ
並べてる時はキレイでも出来上がる頃には崩れてしまうのだよ

■ でじ ... (01/08 20:28) 編集・削除

盛り付けを克服すれば完璧だと褒めているのだ(どこが)

■ byp ... (01/09 12:27) 編集・削除

まあな
味はいいんだけど見た目がアレ
とかしょっちゅう言われたからなあ(笑)

ジオ

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某モビルスーツではありません(笑)