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回鍋肉

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豆板醤少なめにしたつもりだったけど、妻には辛すぎた模様(泣)
カップヌードルカレー味を召し上がって頂きました(泣)

結婚して以来、ウチじゃ辛すぎるモノは作れなくなっていた訳ですが、仕方ないので一人で食いました
辛い！ウマい！汗だく！
オレは辛いモノが大好きだ〜！

COMMENTS . . . [RES]

■ Gun ... （03/03 21:08） 編集・削除

僕は辛いの苦手でちゅ。
辛いものは辛いのが美味いってわかりますけどね。
豆板醤は辛いだけじゃないから減らすの難しいのかな？
辛くなくてもウマいのにもチャレンジして下さい！

■ 繭千代改ミルク先生 ... （03/04 05:55） 編集・削除

泣くな！
結婚とは妥協だ！（笑）

■ byp ... （03/04 07:41） 編集・削除

＞Gunちゃん　←ヤッターマンか！

アラ、オレが料理上手だって事知らないのかな？(笑)
豆板醤は少しなら入れても平気なんだけど、昨夜はチョイと入れ過ぎた模様

＞ミルク先生

妥協なんてしてません
毎日が幸せですわよ、おほほ

■ でじ ... （03/05 04:29） 編集・削除

えーと、、、途中まで一緒に作って
豆板醤少量入れた時点で奥様の分だけ別ければいいんじゃないの？

■ byp ... （03/05 07:57） 編集・削除

ソレは非常にメンドーだなあ
まず肉を炒めながら味付けはほぼ済ませ、最後に野菜を加えて炒め回すってカンジだからねえ
ま、次回は豆板醤を少なめに入れて、辛さが足りなかったらラー油でも掛けますかね
コレはコレでウマそうだし♪