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びー蘭

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たまに食うインスタントラーメンはスッゲーうまい！

びー食堂

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魚沼産コシヒカリを朝は炊きたて、昼はお弁当で冷たく、夜は残りをチンして頂きました
北海道産の鮭を焼いて刺身も買って来たので凄い御馳走！

びー食堂

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魚沼産コシヒカリ

魚沼産コシヒカリ

震災後に新潟のkomaが送ってくれた米がとてもうまかった

妻が、
またあの美味しいお米食べたいなあ、もちろんお金は払います！
komaさんに頼んでくれない？
と言ったので頼んでおいたのが届きました！

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正真正銘混じり無しの魚沼産コシヒカリの新米

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この田んぼだ！と証明写真付き(笑)
明日からしばらくはこの米を炊いて食べます！

びー食堂

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So！！に教えて貰ったレシピで一晩味噌漬けにしておいた特価の豚肩ロース肉
妻も絶賛！
定番の献立決定！！

びー食堂

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肉焼こうかなと思ってたけど、妻が疲れた様子で肉は無理かなと言う事で温かいそばに変更！
温泉玉子と揚げ玉で月見たぬきそば！

豚ロース肉半額

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やった(笑)
個別に冷凍します

びー食堂

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手打ちうどん

手抜きでたぬき(笑)

びー食堂

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ELO聞きながら鶏むね肉と先日焼いた食パンの切り落としとマヨネーズと塩コショウをフードプロセッサーにぶち込んでミンチにしてフライパンで多目の油で焼いてチキンナゲットにしました

びー食堂

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L.A.ガンズ聞きながらうどん捏ねた

今までは2人分なら粉を200g使ったけど、食が細くなってきたので150gに減らしました
塩は5%、水は45%にしたので少し柔め
冷蔵庫で寝かせます

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