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b印の手前味噌

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一昨年仕込んだ味噌が終わったので明日からは昨年仕込んだ味噌になります
若いだけあって色が明るい

びーピザ

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しらすピザ

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鯖の味噌煮ピザ

ウマい(^q^)

びーピザ

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夜はピザ

びー食堂

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かき揚げそば
ウマいねえ
でももっと出汁強くても良いかな

びー食堂

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鰹節削って、さて、こないだ買ったごまさば節も削りますかねえと思ったら！
枯節じゃないのね！
半生じゃないですか(笑)

どうしようか迷い、包丁で薄く切って刻んで鰹節と一緒に出汁を引く事にしました(笑)

Breakfast in Minaminasu

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こうやって見ればウマそうに見えるな(笑)
妻のリクエストで卵料理はゆでたまご

りんごと野菜ジュースとコーヒーとほうじ茶

ベーカリーびー

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プレッツェル食べたい！と某桜井が言ってるのを聞いて、妻が食べたい作れる？と言っていたのも思い出したので焼いてみました

やっぱ細かい仕事はオレには向いてないねー(笑)

びー食堂

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半額処分の合いひき肉でミートソース

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ウマい(^q^)

びー野屋

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3割引の切り落としで牛丼！
ウマい(^q^)

びー食堂

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半額処分になっていたので買ったオージービーフ
肉叩き棒で叩きまくって筋を切り、塩コショウしてスキレットで焼きました
付け合せは、チンしてからクレイジーソルトとオリーブオイルでコーティングして焼き目を付けたジャガイモとエリンギ、そしてコーン

今まで家で食べた中で1番美味しいお肉！妻談
今後はこの焼き方と付け合せで行く！

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