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びーピザ

夜は特売時に買って冷凍保存していたピザで済ませます

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ジェノベーゼ
チーズ追加

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マルゲリータ
チーズ追加

ラクでウマい！
でも次は手ごねかなー

びー食堂

花見に出掛けたついでにどこかで食べて帰ろうと思ってたけど、ずっと雨らしいのでお出かけ中止
家にあるもので何か作るかと考えて、妻に焼きそばで良い？と聞いたら良いよと言うので決定

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まず製麺

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強力粉130g
薄力粉70g
重曹2g
塩5g
水70cc

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5分茹でます
次回は茹で時間もう少し短くしようかな
モッチモチでウマかったけど、もう少し歯ごたえあっても良いかも

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目玉焼きあると喜ぶもんね

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完成！ウマい！ウマい！ウマい！
味付けは中濃ソース4醤油1くらいかな
今後はこれで行く事に決まり

びー食堂

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今朝の出汁取った鰹節で二番出汁
明朝の味噌汁用です

そして出し殻は捨てずに溜めておいてふりかけ作ります

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二番出汁完成！
部屋中良いにおい

びー食堂

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普段は煮干しを水出汁にしてますが、煮干しも溜めておいたので味噌作りで甘った大豆も一緒に甘露煮にします
カルシウム摂らなきゃね！

古賀洋菓子店

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昨日買ってきたけど昨夜はハラ苦しくて食えなかったケーキを今朝頂きました

びー食堂

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鯛茶漬け

びー食堂

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妻が起きてきたらスイッチオン！
昨夜の鯛の塩焼きの残りでお茶漬けにします

びー食堂

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今朝もせっせと鰹節を削ります

びー食堂

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炊き立てご飯に削り立て鰹節でTKG！

びー蘭

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こないだコエド市場行った時に買ってきた佐野ラーメンにオレ製チャーシューを乗せます

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