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パール金属 H-5046

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届きました!
鰹節削り器
箱から出してまず材質を確認
フタと外箱は松で底板はラワンベニヤ、鉋は桜でした(笑)

びー食堂

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妻のリクエストにより野菜スープ

幌加内そば

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そば粉5割だって言うので買ってきた
そば湯も飲めるかな

びー食堂

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きのこタップリ鍋焼きうどん

どんぶりでっても思ったけど、鍋焼きなら卵落として固めて出せるよって言ったら、そっちのがいい!と言うので鍋焼きうどんにしてあげました
手間はそんなに変わらないしね

びー食堂

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今夜は妻のリクエストによりうどんです
つゆなんて簡単カンタン(笑)

びー食堂

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出汁を取った後の削り節を溜めておいて細かく刻んで醤油と砂糖で煎り煮にしてすりゴマといりゴマを混ぜてふりかけの完成!

びー食堂

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妻のリクエストによりなめこそばでした
富山産のほたるいかもね

なめこは3袋使用!
オレはそば並なめこ並
妻はそば少なめなめこ特盛

ツルミのカツ煮まん

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ツルミ食堂のカツ煮まん
これうめー!!

引っ越し蕎麦?

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引っ越し手伝い終わって急いで帰ってきました

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