豚の生姜焼き
絶品でございます(^q^)
夕方からお出かけだからご飯少なめで
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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チキンラーメン
今日は手抜きでスマン
お詫びにファミチキ買ってきました
キュウリはついさっき採ったばかり
びー食堂
今夜は久々にハンバーグにしようかとスーパーへ行ったらひき肉3割引の日！やった！
フライパンで両面をしっかり焼いたらフタしてじっくり酒蒸しにします
温めておいた鉄板に移してチンしておいた人参じゃがいもブロッコリーを付け合わせに
うまい
チャーシューの煮汁に漬けようと思って作ったゆで卵10個
思わず5個食ってしまいました
びー蘭
チャーシュー作ったし久々に製麺するか！と
でも野菜もいっぱい食べようかなあ
あ、じゃあ味噌ラーメンが良いな！と変更
キャベツあるし、人参買ったし、もやしと豚コマでも買うか！とスーパー行ったらモモ肉が半額処分になってたので、これが良い！っと
強力粉140g薄力粉60g重曹2g塩3g卵と水合わせて72g
塩分控えめなのは良いが、やはりもう少し入れないと物足りなくてダメだな(苦笑)
お湯沸かしてる間に野菜炒めて
水600ccウエイパー大さじ2b印の手前味噌大さじ2でスープ
うまい！麺がもうちょっと塩っぱければカネ取れる(笑)
びー食堂
会計士が来る日なので昼メシ作りますか！と
カツ丼に決定
買い物に行ったらトンカツ用の肉が1枚100円でしたやった！
揚げて
玉子で閉じて
完成！丼が小さい(笑)
味はサイコー！
買い食い
日中買い物してるヒマ無かったんでメンドクセーしお弁当買って帰りましたー
びーピザ
実験的ピザ第3か4弾
家で採れたナスとハムのピザ
ポテマヨコーンピザ
びー食堂
特売で買って冷凍保存していた鶏ムネ肉を解凍してチキンカツにします
お弁当用なのでミニサイズ
必ず最後にチキンカツ～♪
揚げたてウメ〜！
切り干し大根の煮物も作ります
