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Breakfast in Minaminasu

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2次発酵は冷蔵庫にお願いしておいた生地をオーブンで焼きました
全粒粉20%配合です


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妻が目玉焼きが食べたい！と昨夜言ったのを意識朦朧となりながらも覚えておいた賢いオレ(笑)
いつもはチーズトーストだけでスライスチーズを切らしてしまったのでバター乗せて焼きました
コレが抜群にウマい！

びー食堂

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妻の明日のお弁当用にトンカツを揚げてます
パン粉は食パン焼いた時の耳を砕いたモノ

びー蘭

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昨日特売で買ったサッポロ一番みそラーメン
見たら食いたくて仕方ありません(笑)
と言う訳で実行！
ウマい！

中学生の頃はおやつ代わりに毎日のように食ってました(笑)

びー屋

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ひやしきつねそば
ごちそうさまでした(^q^)

レストランびー

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残業続きと休日出勤で疲れ切っている妻が、肉を食べなきゃ！と言うので、焼き肉？ビフテキ？トンカツ？と聞いたが、レストランのチキンステーキみたいなのが食べたい！と言うので願いを叶えてみました(^^)v

びー食堂

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ぶっかけ素麺にしました

びー食堂

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ディナーはアクアパッツアとピッツァ！

びー食堂

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明日からのお弁当のお惣菜作り
ひじき煮作りながらハンバーグのタネを捏ねました
次は切り干し大根の煮物を作ります

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完成したひじき煮と切り干し大根の煮物

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ハンバーグは両面に焼き色付けたらフタして酒入れて蒸し焼きにします

ラーメンのびまわり

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ちょっと久々の塩レモンラーメン　
麺から作りますわよ！

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茎わかめ切らしちゃったので、煮玉子乗せてみました(^q^)

デナータイム

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くたびれたので刺身買って貰いました～

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