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富士多

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15年ぶりに来たと言うか店が引っ越してから初来店だ

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正油らあめん
500円

鰹が強い!
こんな味だったっけ?でもあっさりでウマかった
マスター現役だった

 
 
 
 
 

追記
15年くらい前、まだ市貝町赤羽で営業していた頃マスターに相談された

ここは家賃が高いので自宅を改装してそこで営業したい
その資金を借りる為に商工会に相談したら見積書を出してくださいと言われた
オレのお客さんの中で良い大工さんを紹介してもらえないだろうか?
もちろんお金借りられたらお願いするから!

すぐ近所で色々世話になっている磯工務店を紹介した
磯さんは見積もりを出した

そしてしばらくして商工会に断られたと連絡があった
仕方ないから今までの場所で商売続けるよとの事

そしてその後、
アレ?マスターの家改装してるなあ…
アレ?ラーメンって看板出て営業始めた…

クッソ!コケにしやがったな!
それまでは歩いてすぐの所に住んでいたし、週5で飲みに通っていた時代もあったがそんな裏切り方されたらもう2度と行けねえわなあ!!!

で今に至る訳だが、こないだ軽部と話していて富士多に行きたいと言われたが、オレが行けない訳知ってるよなあ?とは言ったが
まああのラーメンまた食いてえよなあ
オレももう50になるし、そうだ、50になったら許してやるって事にするか(笑)
マスターももう年だろう80は過ぎてるだろうし、死んだとは聞いてないがもう厨房に立ってないかも知れない
ま、閉店した時に、やっぱ行っておけば良かったと後悔するに違いないし、50になったら行く!と決めた

と言う訳で2ヶ月過ぎたけど今日実行しました(笑)

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