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びー食堂

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しゃぶしゃぶベイベ

ブタモモロースが安かったので、しゃぶしゃぶ良さそうだな!と
妻も疲れが溜まっているようだし、肉だ肉!

帰って水張って昆布漬けて、大根と人参をピーラーで薄く剥こうと思ったが、ピーラーが見当たらず(笑)
刃物キラリンで研いで切り味が蘇った包丁で薄〜くスライス
えのき茸と豆苗も一緒に茹でました

ちょっと物足りないかなあ?っと追加したウインナーが良い仕事してくれました!
またしゃぶしゃぶしたい!

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