ネコとロックと料理が好き
処分価格で50円になっていたので冷凍保存していた鶏ガラを解凍して鶏ガラスープを作り、製麺してラーメンを食べる!と決めました
流水で丁寧に洗い血合いを全て落としますネギの青い所、チューブのショウガとニンニクも入れて2Lの水で先ず強火沸騰しそうになったらアクを掬い、弱火で煮込みます
コスモスで買って来た春よ恋
3時間半煮込みました醤油、みりんで味を調え、ハイミーも加える(笑)完璧な味です
ヌードルメーカーで製麺
冷凍保存していたチャーシューとゆでたまご、ネギを乗せて完成頂きます!4時間掛けて作ったラーメンを5分で食う(笑)
イトメンのチャンポンめん
つかれた時は肉だなと
美味いびやのタレは美味い
ランチタイム
〆(笑)
たらこスパゲッティ妻が辛い物苦手なのでオレだけチリパウダー後掛け
誕生日のランチは外でと言う話だったけど、妻が疲れてる様なので家で焼肉と言う事になり、昨日出掛けた帰りに高い肉を買って貰いました
国産牛肉は美味いぞー!
ロールアウト記念日の朝食です
食パン焼けました
チャーハン
トースト