byp' s Blog

暑かったし冷たいそばが食いたいなと
いんげんいっぱいもらったのでかき揚げにしようかな
妻は残業で遅くなるので先に帰り、帰るメールから約35分後に帰ってくるので逆算して作業を始めます

まずかき揚げを揚げます
天ぷらと言えばマヨネーズを水で溶いて薄力粉をざっくりと混ぜるのが最近のお気に入り
サクッと揚がります

つゆがウマイ！