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びー蘭

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茄子を沢山貰ったので麻婆茄子だな!と
昨日買った豚コマ肉使ったけど、茄子の場合はむしろひき肉より食べ応えあって良いなあ
ピーマンと家にあったズッキーニも合う!

あまり食欲無いなあと言ってた妻も沢山食べてくれたので良かった(^q^)v

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