byp' s Blog

そうだっと思いつきで作ったスペイン風オムレツがとても美味かった

覚書
卵　2個
じゃがいも　1個
香薫　2〜3本
ピザ用チーズ　ドサー
牛乳　スキレットの淵より少し下位まで
塩コショウ　適当

ジャガイモはカットしてチンしておく
香薫無ければベーコンやハムを細かくカット
オーブン180度に予熱開始
スキレット内で卵溶いて材料を混ぜる
15分焼く