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食パン

アップロードファイル 5155-1.jpg

焼き上がりました!
家中が良い匂い〜(^^)/

昨日夕方のうちに、粉ね〜1次発酵〜ガス抜き〜ベンチタイム〜成形まで済ませ、型に入れて冷蔵庫内でゆっくりと2次発酵させておいたので、今朝は起きてすぐにオーブンを200℃に予熱し、30分焼きました!

妻が起きてきたら朝食にします
昨夜は帰りが遅くなったし疲れもあるだろうから、まだまだ起きて来ないだろうなー

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