byp' s Blog

元オレ専用運転手が、もやしをシャキッと炒めつつトロミを付ける事が出来ないようなので、ここは一つ格の違いってヤツを見せ付けてやろうかと(笑)
インスタントの塩ラーメンともやしを買って来ました
チャーシューとなるとは冷凍保存していたモノを解凍しました

ラーメンを煮つつ、フライパンでもやしを炒め、塩コショウと味覇で味を付けて水溶き片栗粉でトロミを付け、煮上がった塩ラーメンに乗せて、チャーシューとなるとも乗せて完成です！

シャキシャキでうま煮のもやしにラーメンはサイコーの組み合わせです(^q^)