byp' s Blog

最近妻が大好きなチキンソテーにしてみました(^q^)

皮の表面をカリッと焼いてからひっくり返し、裏も焼き目つけたらフタをして弱火で10分
空芯菜、ぶなしめじ、じゃがいも、にんじんも入れて蒸し焼きです
お酒もちょっと入れたのが良かったのかなあ

今までの中で今日が1番美味しかった！
妻談