チキンマカロニグラタン
妻は残業で遅いし、さて、今夜はマカロニグラタン作りましょうかね！
マカロニ茹でてホワイトソース作りました
具材を炒めます
今日は玉ねぎ、鶏もも肉、エリンギ
耐熱皿にマカロニを敷き、ホワイトソースと炒めた具材を混ぜて乗せ、チーズ乗せてパン粉振って200度のオーブンで20分焼きます
妻から帰るメールが来た時点で予熱開始して焼けば丁度帰って来る頃に焼きあがる計算！
バッチリです！
ウマかった！ごちそうさまでした(^q^)
ホワイトソースの分量
バター40g
薄力粉40g
水400cc
スキムミルク40g