byp' s Blog

今夜は煮込みハンバーグ！
プレモル貰っちゃった

デミグラスソースもどきの分量
薄力粉　40g
バター　20g
コンソメ　10g
ケチャップ　90g
中濃ソース　90g
水　400cc
醤油　少し
薄切りにした玉ねぎ　1/2個
くらい

薄力粉を焦がさないようにきつね色になるまで炒る
他の物を入れて煮詰める