byp' s Blog

パリッパリに仕上げるぜ！
フォークをブッスブス刺してからスキレットに皮目を下にして塩コショウタップリ振ってミートプレス乗せて弱火で15分
ひっくり返して皮目にも塩コショウして3分

思い通りの仕上がり！
頂き物のとうもろこしも一緒にいただきます
うまい！！