byp' s Blog

うなコッ

半額処分で冷凍保存していたうなぎ
これで300円くらい！イエーイ！

表面のタレを流水で洗い流し、フライパンにくしゃくしゃにしたアルミホイル敷いてフタして料理酒で蒸し焼き状態にして温めました
レンジでチンよりは美味いかな
でも面倒だな(笑)