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手打ちラーメン

アップロードファイル 4783-1.jpg

素ばかりながらも、スープも自作してみました!
3時間残業でクタクタになって帰って来た妻が、あっ!美味しい!と言って食べてくれました!

メモ(2杯分)
水 600cc
鶏がらスープの素 20g
だしの素 5g
酒 30cc
醤油 30cc
ごま油 3cc
味塩コショウ 少々
味の素 少々

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