記事一覧

手前味噌

アップロードファイル 5120-1.jpg

一晩漬けたので倍くらいの大きさになってます
これから大豆を煮ます

親指と小指で挟んで押して潰れる位柔らかくなるまでひたすら煮込みます
3〜4時間ってとこでしょうかねえ

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://blog.byp.jp/diary-tb.cgi/5120

TRACKBACKS