byp' s Blog

明日のお弁当のメインはチキンナゲット
一昨日のハンバーグとドコが違うんだ？と言わないように(笑)

鶏ムネ肉の挽き肉に、自分で焼いた食パンの耳をフードプロセッサーに掛けて作ったパン粉、卵、マヨネーズ、粉チーズ、コショウを混ぜて捏ねて、低温でジックリと焼き上げました