午前とは打って変わり、午後はとっても忙しかった
荷物を沢山運べるって事は、ありがたい事だなあ
叔母に頼まれたワープロ打ちのお礼として頂いたビール券があるし、帰りがてらにカスミに寄って買い物をして行く事にした
冷凍物のかつおのサクが、100g98円で安い
うーむ
ちょっと食いてえなあと、1番小さい170円ってサクを買って帰った
昼にあんま野菜食って無いし、一緒に食うかなーと
じゃあ、たたきかなーと
たまねぎをスライスして水にさらし、大根をツマにするつもりが、単なる細切りになってしまったが(笑)、混ぜて皿に盛り付けておいた
かつおは鉄の串に刺してコンロの火で炙り、冷水で〆て切って皿に並べ、薄くスライスしたにんにくを散らした
山のてっぺんに付属のおろしにんにくとおろしショウガの乗せて、醤油、酢、ごま油を混ぜた物を回し掛けて完成！
ビールをジョッキに注いで一緒に頂いた
サイコー！
でも明朝はきっとクサイな、オレ(笑)