今日は1週間振りの居酒屋びー開店日
先週はK又建設が葬式でキャンセルになったので、仕切り直し
まったく同じメニューじゃツマらないし、ちょっと変えてみた
かつおの刺身は安いので変わらずで、同じようにひっくり返して皿に盛り付けた
先週撮り忘れた揚げだし豆腐
唐揚げって思ったけど、揚げ物を続けるよりイイかな?と
棒棒鶏
〆は当然ながら、肉そば
つゆがいたく気に入ったK又さんに作り方を聞かれたので教えてあげた
まだカスミ開いてるな!と、2030頃帰った
K又さんは手打ちうどんの名人なので、明日にでもうどん打って、オレが教えた作り方でつゆを作って食うんだろうな

