記事一覧

たくあんベイベ

アップロードファイル 7427-1.jpg

昨年は重石が足りなかったようで失敗しましたが、今年はちゃんとした重石をしてたくあんを漬けます

大根 約4.5kg
ぬか 10%
塩 6%
で漬けました

COMMENTS

コメント投稿

投稿フォーム
名前
Eメール
URL
コメント
文字色
削除キー