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鶏きのこ鍋

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今朝は結構涼しかった
寒いのはキライだが、寒くならないと食べられないモノもあるし、寒いからこそウマいモノもあるよな!って事で今夜は久々に鍋です

椎茸は必ず入れて!の要望に応え、他には、ぶなしめじ、エリンギ、マイタケ、白菜、人参、ネギ、鶏モモ肉を入れ、酒、みりん、醤油で味を調えました

〆は残りゴハンを入れて卵を落として雑炊だ!と思ったけどちょっと足りない!
あっ!冷凍保存してた餅も入れちゃえ!
大正解でした(^^)v

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