byp' s Blog

お弁当用にミニサイズのメンチカツ
玉ねぎの甘さを引き出すために180℃でジックリと揚げました

1個味見したけど、もうちょっと濃くしないと冷めた状態では物足りないかなー
なるべくなら塩分控えめと考えているので線引きが難しい