byp' s Blog

国産豚モモブロックの特売品が期限間際で半額になっていて100g100円位で500g
やったぜー！っと買って来て焼いてタレ作ってニコンで冷ましながら漬け込む事1日
良いカンジに仕上がりました
2枚ずつラップして冷凍保存しておきラーメンの時に解凍して食べます
端っこは細かく切って冷凍し炒飯用です
今夜はラーメンだな(^q^)

タレも有効利用
ゆで玉子を漬け込みます
ムラ無く染まるようにタマにかき混ぜながらね