男の中の男みたいなイメージがあったダッチオーブン
使いこなせたらカッケーよなーと(^^)
で、つい買ってしまいました
雨でヒマだったので、今日の午前中にシーズニングってのをやった
中華鍋のように、下準備をしないと使えないらしい
となると、すぐにでも使いたくなるのが性だ
午後の営業に行った時に、新しく出来たスーパーに寄ったら、冷凍の丸鶏があったので、おおっ！コレだ！と(^^)
帰って鶏を解凍してる間に、カマドに薪をくべて火をつけ、在庫の野菜類を切った
鶏に塩とコショウを塗りたくり、オーブンにオリーブオイルをたっぷり流して鶏を置いて、回りに野菜、きのこ、にんにくを並べてカマドの中に置いてフタの上にもおきを置いて1時間くらい放置
火力が強過ぎたのか、下の方が少しコゲちゃったけど、ウマイ！
コ〜レはウマイ！
人を呼ぶ時にイイね！
また作る！