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野菜タップリのスープ

アップロードファイル 1493-1.jpg

妻のリクエストにより、スープでした
冷蔵庫の中がキレイになって助かるわ(笑)

さつまいも、大根、チンゲン菜、人参、カブ、ネギ、白菜、マイタケ、エリンギ、手羽元をすりおろしたニンニクとショウガと酒と少量の水で煮て、塩で味付けしました

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