昨日は忙しくて、昼休み無しで働いていたので、ブログを書くタイミングを外しちゃった
夜はクタクタで、ビール飲んでさっさと寝ちゃった
今日は配達は忙しくなさそうだが、月末が近いので請求書を作らないといけないが、コレが又メンドー(笑)
昨日の昼は、冷蔵庫を見てパパっとカレー
不本意ながら(笑)ルーを使用
使い残しのルーが2切れあったし
具は、冷凍シーフードと、煮込む時間が無いのでたまねぎとにんじんをみじん切りにした
フライパンで食べ切りサイズでお特なカンジ
いつもは大量に作るので、最低でも3日は食べ続けないとイケナイ
で、今日は出かけるのは午後からなので、買い物せずに昼メシの用意
昨日のシーフードが半分残ってるし、冷凍庫にいつのだか分からない冷凍ゴハンを見つけたので、あり合わせの野菜も使ってチャーハンだ！と思う
しかも最近お気に入りのあんかけを乗せちゃうぜベイベ
チャーハンの具は、ピーマン、キャベツ、たまねぎをソレゾレみじん切り
あんはシーフードを煮て、塩、コショウ、オイスターソースで、片栗粉でトロミを付けた
ヒロミって書きそうになった(笑)
某マイミクさんの日記も料理が多くなって来たが、負ける訳には行かないな(笑)