byp' s Blog

ラーメンつくるぞう！
スーパーで手に入らないので通販で買った強力粉使います
いつもより高い粉なのであえて塩と重曹だけで行きます
卵麺だと日持ちもしないしね

スープは鯛のアラと昆布で取ったスープがあと2杯分冷凍してあるので解凍
チャーシューとシナチクも解凍します

いいカンジ

鯛塩ラーメン今年はこれにて終了
すんげえうまい！
粉の値段は味に比例する事を確認！
もう安い粉は買わない買えない！

間違って写真ちっちゃくなっちゃった