今夜はビフテキ!
こないだテレビで見た神戸ビーフのお店の焼き方で焼きます
焼く前に冷蔵庫から出して常温にしておく
強火で片面を5分焼き、ひっくり返して弱火
レアなら10秒、ミディアムなら20秒と言ってたけど、ウエルダムが好みの妻のためにしっかり焼きました
ネコとロックと料理が好き
今夜はビフテキ!
こないだテレビで見た神戸ビーフのお店の焼き方で焼きます
焼く前に冷蔵庫から出して常温にしておく
強火で片面を5分焼き、ひっくり返して弱火
レアなら10秒、ミディアムなら20秒と言ってたけど、ウエルダムが好みの妻のためにしっかり焼きました