夕べ韓国旅行から帰って来たオフクロが買って来たみやげ
明太子
なぜ？と、一瞬思ったが、肴になるからまあイイかと
良く見ると沢山あるので、コレで昼メシを作るか！と
チャーハンってどうだ？と思い付く
今朝の残りのゴハンが少ししか無いので、キャベツを入れて量を稼ぎつつ、肉の代わりにベーコンを入れ、ネギも入れて炒めれば何とかなるだろうと思う
明太子って言えばマヨネーズだよな
サラダ油じゃなくて、マヨネーズで炒める事も思い付く
あーやっぱ料理って楽しいよ♪
パラパラ度は、まあまあってトコかなー
味の方も、まあ合格ってトコでしょうか
ガラスープに酒、ほんの少しの酢を入れて沸騰させ、1口大に切った明太子、細切りにしたネギも入れて、仕上げにゴマ油を垂らして、片栗粉でトロミを付けたスープも一緒に
なんだか真ん中に輪っかがあると思ったら、蛍光灯が写ってた