今朝起きた時からノドが少し変なカンジ
明日から大忙しだってのに、風邪なんてひいてる場合じゃないので、炭水化物減らすぞなんて言ってる場合じゃ無い
取りあえず、栄養付けてクスリ飲んで治さないとな
昨日の夕方に期限間際で買っておいた、アメリカ産ブタ肉ロースしょうが焼き用を酒、はちみつ、おろししょうがで漬けておき、キャベツの千切り、とまとは櫛形に切り、たまねぎは大きめに切って、ぶなしめじがあったので、一緒に炒める事にした
たまねぎを柔らかくなるまで炒めてからぶなしめじを入れて、肉を加えて火が通りそうになってから醤油で味付けした
その方が醤油の塩分で肉が固くならずに焼けるらしい
皿からはみ出そうな勢いだが、コレで2人前
でも2/3以上オレが食ったな(^q^)
明朝にはこのノドの痛みが引いてくれればイイんだが