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ちたけそばと刺身盛合せ

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オフクロが、ちたけそばのつゆが上手に出来たから持って帰る?と言うので、あ〜タマにはイイな〜と頂いて来ました

ちなみに“ちたけ”は乳茸と書き、傘の部分から白い汁が出てくるので、ちちたけでちたけらしい

こんなキノコは栃木県人しか採らないらしいが、茄子と一緒に炒めてから作るつゆで食べるうどんやそばがサイコーにウマいのだが、やはり栃木県人しか食わないらしい(笑)

安い刺身盛合せも買ってきて一緒に食べました!

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