冷凍物のエビの在庫があるという
見るとカナリ立派なエビが、10尾もある
さて、どうやって食ってやるかな！と
カニタマのカニをエビにしたらエビタマか？(笑)
よし！ソレで行くぜベイベ
解凍して殻としっぽを取り、背わたを取って片栗粉をよーくまぶして水洗いして臭みを取って、塩コショウ酒で下味を付けて、後はカニタマとほぼ同じ作り方でやった
グリーンピースはないが三つ葉がまだ一杯あるので、あんに混ぜた
エビタマをゴハンの上に乗せ、あんを掛けて完成！
見た目がもう少し良ければ、カネ取れるぞコレ(^q^)
エビの食感を楽しむタメ大きく切ったが、ソレも良かった
あと5尾残ってるので、明日はスパゲティにして食うかなー