名前は何となく考えた
ま、同じような食いものもあると思うが、パクリと言わない事(笑)
土曜だし、軽く仕事して飲んじまうかと思ったが、〆日も近いので請求書を作らないといけないし、外壁の見積書も届けないといけない
チョイっと仕事して、あ、ブタを茹でようと思う
こないだ98円ショップで買った落とし蓋の事を思い出した
今まで落とし蓋って持って無くて、煮物の時はその都度アルミホイルを丸めて穴を開けて使っていたんだけど、落とし蓋の裏に脚が3本付いていて、ひっくり返して使うと蒸し器に使えるスグレモノを見つけて購入して以来、オレのアタマの中は肉を茹でてから食えばカロリーダウンって想いでいっぱいだった(笑)
そんな訳で見積書を届けた足でいつもの肉屋へ
ブタモモ肉200gを買い、カスミで肉コーナーの付近に居るオバサン達を見て、フッ、シロウトめと思いつつ、半額処分のキャベツ半玉を買って帰った
ブタを茹でると思い付いた時から、ごまダレ!と思っていた
ココはやっぱ、棒棒鶏のタレだな、と
肉を茹でている間にタレを作り、キャベツを千切りにして皿に乗せ、トマトがいっぱいあるのでフチに並べた
茹であがったブタを冷ましてから盛り付けてタレを掛けて完成
どう?ウマそう?ウマそう?
ウマかったよ(^q^)
