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牛タンお好み焼き

お好み焼きが食べたい!と思ったが、炭水化物をなるべく食べないようにしている身として、久々にアレをやろうかと

材料
豆腐 1/2丁
キャベツ 大1枚
削り節 1袋
紅ショウガ 少し
薄力粉 大さじ3

キャベツは千切りにして、後はもうぐちゃぐちゃにかき混ぜてフライパンで焼くだけ

アップロードファイル 411-1.jpg
牛タンが少し残っていたので、片面に乗せて焼いてみた(^^)
コレ、1回やるとハマってしまい、数日繰り返しちゃうんだよな(笑)

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