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くるみとチョコのパン

妻のリクエストにより焼いてみました

先日フラッと寄ったコンビニにて見つけた雑誌
おはよう奥さん
オマケが豊富でしかも、シリコンスチーム鍋まで付いていた
察した妻が、買ってあげるよ、と買ってくれました

買ってもらった以上、有効活用しなきゃな!と、付属のレシピを色々と見てるうちに、パンを焼きたくなって来ました
パンと言えばもう随分前に、炊飯器で焼くパンに凝った事があったけど、ずっとやってないが又やってみるか!とドライイーストを買って来て焼く事にしました

今日から休みでヒマだし、よし!いっちょまたやるか!と
粉類を混ぜて水も加えてこね、更にバターも加えてこねあげて
ラップして発酵させます
アップロードファイル 4485-1.jpg
出窓の日当りが良く、いつも暑いくらいなのでソコに置いてみます


アップロードファイル 4485-2.jpg
およそ30分後
大成功!
ほぼ2倍まで膨らんだ

アップロードファイル 4485-3.jpg
更に20分後
こんなに大きくなった!!

妻はくるみとチョコを入れて欲しい!と言っていたのでソレを混ぜて焼き上げました!

アップロードファイル 4485-4.jpg
野菜たっぷりのスープも良いなあと言ってたので空き時間に野菜やウインナーを切ってコンソメ等と一緒にストーブの上に乗せて作っておきました
ちょっと贅沢なランチになりました

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