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鮭のちゃんちゃん焼き

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さて、肴肴肴〜♪っと、冷蔵庫を見たら、一昨日買った鮭の切り身を発見
コレでハラ一杯にするには〜?と考えた
カロリーもそんなに摂りたく無いし(^^)
回りを見たら、キャベツ、タマネギ、アスパラ、ぶなしめじがあった
ちゃんちゃん焼きかな〜と
1人分だから、小さいフライパンで作った
野菜類をバターで焼き、酒、味噌を溶いて、鮭を乗せて弱火にしてフタをして待つ事7〜8分
ウマイウマイ(^q^)
ビールに合いますなあ(@.@)

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