byp' s Blog

お弁当のおかずにしようかなあと、酒と塩で浸けておいた鶏ムネ肉を使いました

肉のうま味がゴーヤの苦味を中和してくれて、サイコーにウマイ!!

ゴーヤ作り始めた時は、緑のカーテンは良いが毎日なんて食えねえしなあ！なんて思っていたけど、これなら2日に1度くらいなら食えるよ！