byp' s Blog

ゴーヤは、採れ過ぎて困る！と言う状況を想像してましたが、そうでも無いです(笑)
程よく出来て来るので、良いペースで食えてる気がする(笑)

今日は、そういやソーメンチャンプルーってあったよな？と、想像で作ってみました
茹でたソーメンにオクラとみょうがを乗せ、その上にツナと一緒に炒めて玉子でとじたゴーヤを乗せて鰹節を掛けてみました

「美味しいと思う！夏のメニューが1つ増えたね」
妻談