byp' s Blog

久々に家でノンビリする日曜だし、おでん食べるのに義母も招待しましょう！と言う事になり、ならばおでんだけでなく何か？と考え、ちらし寿司も作りました

刺身を買いに行き、小さく切って醤油に軽く浸けて、炊きたてゴハンにちらし寿司の素を混ぜながら冷まし、刺身を乗せて、海苔とごまを掛けて完成です！
尚、薄焼き玉子は焼いたのに乗せるのを忘れました(泣)

ウマかった(^q^)！