byp' s Blog

連休最終日に風邪を引いてしまった愛妻
今日が誕生日の義母を誘い昼は食事に出かける予定でしたが、来週に延期してもらいました

何食べたい？
と聞いたら、野菜タップリのスープときつねうどんと言うので、昼がスープで夜はうどんにしました

薄力粉300g、塩3g、水120ccをひたすら捏ねる事15分！
ビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かせます

これから1人で買い物に出掛け、ケーキも買ってきて、夜はケーキときつねうどんを義母に届けます
1人は可哀想だけど、風邪を移したら悪いですしね