byp' s Blog

かねてより妻が、きつねうどん食べたいなーと言っていたので、味噌作り終了後に打ちました(^^)v

お揚げを煮た後の煮汁で切り干し大根を煮たり、ほうれん草は多目に茹でて残りはお浸しにして明日のお弁当に入れます

肝心のうどんの味ですが、サイコー！
今までで一番ウマイよ！